プルコギ

IMG_10846.jpgいつものように、安い薄切りの牛肉を調理するために、ハッシュドビーフにしようかと思ったが、ちょっとありきたりだったので、今日はプルコギに。
クックパッドを検索していたら、食べたいレシピがあったので、なりゆきでプルコギに。
このレシピはタレが絶妙でした。
はちみつを使っているのがポイントかも。
いずれにしても、タレにさっと混ぜて(漬けこまない)、タレごと焼く簡単レシピ。
夏のビールとの相性バッチリでした。
これは間違いなくリピしちゃいますね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です